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【新聞報導】德州牛仔開餐廳 烤牛排堅持原味



東森新聞記者吳采妮、吳建宏/台北報導

吃牛排就是要夠大、夠厚才過癮,東森新聞記者帶您去吃一家由正港德州牛仔所開的牛排餐廳,老闆保證店裡的牛排絕對新鮮又有嚴格品管保證,吃個三、四分熟的烤牛排,絕對好吃又安心。

店裡出現一個熱情的帥哥牛仔,明明是個外國人,但只見他熟練的招呼客人,而且還會說國語跟道地的台語,原來他就是這家餐廳的老闆孫方立,來台灣已經30年,現在要把最傳統的家鄉味帶給台灣朋友。

看看這又大又厚的特製加厚沙朗牛排,肉質亟富彈性,吃過的客人都說讚!不過老闆的獨門料理還不只這一樣,另一道煙燻肋排的製作過程也不簡單,先把原裝空運來台的肋排浸泡在獨家香料中,接著用墨西哥木柴煙燻8個小時,最後再配上美國進口的馬鈴薯薯條,道地的德州煙燻肋排才算大功告成。

標準的美式裝潢加上道地的美國滋味,這家餐廳吸引了不少名人貴客前來嘗鮮,像是Chinablue的團員Dino就是熟客之一。想要跟Dino一樣大快朵頤嗎?快來這家德州餐廳好好享受一頓美式大餐。

店名:邊界驛站
地址:台北縣三芝鄉淡金公路22公里處
電話:02-2636-7382


文章引用:http://www.nownews.com/2008/08/10/91-2317606.htm

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